Set Menu

Set Menu

karavida12Μενού 1 

Καλωσόρισμα Όμικρον & χειροποίητα ψωμάκια
Amuse bouche & handmade bread
***
Κρητική σαλάτα με κρίθινα ντακάκια, ντοματίνια, μους ξυνομυζήθρας και τηγανιτή κάπαρη Γαύδου
Cretan salad with barley dakos, cherry tomatoes, xynomyzithra cheese mousse and fried capers from Gavdos
***
Τραγανές χειροποίητες φλογέρες κοτόπουλου με άλλειμα πιπεριάς
Crunchy handmade flutes chicken with pepper spread
***
Χιουγκιάρ πολίτικο με κοκκινιστό μοσχαράκι, αφρό φέτας και τσίπς μελιτζάνας
Chounkiar politico with braised beef, feta cheese foam and eggplant chips
ή / or
Χοιρινά φιλετάκια με αρωματικό ρύζι basmati και σάλτσα βαλσάμικου
Pork fillets with aromatic basmati rice and balsamic sauce
***
Επιδόρπιο, επιλογή από τον κατάλογο
Dessert , choice from main menu
***
Κρασί λευκό ή ερυθρό house wine
White or red house wine

Για 2 άτομα τιμή/price 54€
Μενού 2
Καλωσόρισμα Όμικρον & χειροποίητα ψωμάκια
Amuse bouche & handmade bread

***

Σαλάτα Όμικρον με κατσικίσιο τυρί Μήλου και μελένιο ντρέσινγκ
Omikron Salad with goat cheese from Milos & honey dressing

***

Κριθαρώτο με γαρίδες, αφρό ούζου και λάιμ
Kritharoto with shrimps, οuzo foam & lime
***

Μυλοκόπι σχάρας και κολοκυθάκι βουτύρου σε ελαφριά λευκή σάλτσα πράσινου μήλου και αγριοράπανου
Croaker grilled with buttered zucchini in light green apple and horseradish white sauce
***

Επιδόρπιο, επιλογή από τον κατάλογο
Dessert , choice from main menu

Κρασί λευκό ή ερυθρό house wine
White or red house wine

Για 2 άτομα τιμή/price 56€